आयुर्वेद के अनुसार त्रिफला का उपयोग हमारे शरीर की गंदगी को दूर करने के लिए किया जाता है। त्रिफला हमारे शरीर से गंदगी दूर करने के साथ-साथ पाचन में भी सहायता करता है।

आयुर्वेदिक विशेषज्ञों का मत हैकि यदि आप आवाला और शहद का एक साथ सेवन करते हैं तो इससे न केवल आपको विटामिन सी की प्राप्ति होगी बल्कि यह आयरन की कमी को भीं दूर कर सकता है।

यदि आप रात में एक चम्मच मेथी पानी में डालकर रख देते हैं और सुबह उठने के बाद इसे खाली पेट पीते हैं, तो इससे आपके शरीर में आयरन की कमी दूर होने के साथ आपके चेहरे में निखार भी उत्पन्न होगा।

आयुर्वेद में इन तीनों को आयरन का मुख्य स्रोत माना है। कद्दू, तिल और सूरजमुखी के बीजों में आयरन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह हमारे शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को सुधार करता है।